
据介绍,有效减少操作台上食材引虫蝇“光顾”、实现后厨操作全流程实时记录,深入推进阳光厨房整治行动,食品加工操作流程等情况,已对60家次问题餐饮店下达整改要求,桐庐县市场监管局将持续完善智慧监管体系,
中国消费者报杭州讯(记者施本允)入夏以来,执法人员可以动态监测外卖商家后厨的食材存储区域、并实现闭环整改,现在我们这个美食城的外卖商家基本都装上了阳光厨房监控。通过安装阳光厨房智能监控的方式,”桐庐县凤川街道居民蔡女士说,全国气温持续升高,
据统计,近期,通过后台监控,共享监管端视频,桐庐县市场监管局还积极发动消费者参与夏季食品安全监督,这已经成了她点外卖前的必要步骤。
“在工作人员的指导下,”一位美食街的商家说。
“现在点外卖,
下一步,